Как приготовить вкусную куриную грудку

Куриная грудка – лакомство, от которого откажется редкий гурман. Для того, чтобы это блюдо вышло как можно более вкусным, сочным и аппетитным, хозяйке необходимо обладать некоторыми знаниями и умениями. Все секреты вкусной куриной грудки можно сформулировать в виде таких простых правил: 1. Прежде, чем начинать готовить куриную грудку каким-либо способом, необходимо предварительно вымочить её в молоке, а ещё лучше – в кефире. После этого мясо рекомендуется подсолить и приправить, а затем начинать жарить или тушить. 2. Очень нежным вкусом обладает грудка курицы, которую предварительно сбрызнули минеральной водой, а потом запекли вместе с овощами в фольге. 3. Известно, что многие хозяйки прежде, чем отправить грудку в духовку, смазывают её в майонезе. Однако такой способ приготовления делает блюдо очень калорийным. Можно вместо майонеза использовать немного минералки, которой следует хорошенько смочить мясо. После этого грудку щедро натирают специями и отправляют запекаться. 4. Сделать грудку более сочной поможет соевый соус. С этой целью мясо режут на мелкие кусочки и замачивают в соусе из сои на 7 минут, постоянно перемешивая. Через указанное время курицу приправляют с помощью чеснока или других специй и тушат. 5. Альтернативой соевому соусу является лимонный маринад. Приготовить его можно по таком у рецепту: один лимон среднего размера мелко нарезать, отложить в отдельную посуду, курицу разделать на мелкие части, заправить чесноком (взять одну измельчённую головку), солью и перцем (брать по вкусу), луком и зеленью, уложить готовое мясо в глубокую посуду, сверху положить лимон, мариновать таким образом полчаса. Потом грудку запекают. 6. Сочной куриную грудку сделает также лимонный сок, которым мясо рекомендуется сбрызгивать непосредственно перед приготовлением.

Мясо мягкое как МАСЛО! Куриная грудка в очень вкусном соусе на сковороде	Мясо ТАЕТ во рту как МАСЛО - БАРХАТНОЕ куриное филе Вкусный Быстрый рецепт курицы в чесночном соусе
	Куриные грудки на сковороде

Что посмотреть еще?

Отличные подборки на сегодня:

Рекомендованные фильмы на вечер:

Я, Дэниел Блэйк (2016)	Чистыми руками (1972)	Тихий человек
Комиссар полиции обвиняет (1973)	Великолепная пятерка Жизнь прекрасна! (2019)	Нортенгерское аббатство (2006)

Лучшие фильмы 2023:

• 
  
  Один маленький ночной секрет
• 
  
  Домовой