Программа ТВ → ЕДА → Птица. От филе до фарша Галантин с орехами в винном соусе

Птица. От филе до фарша Галантин с орехами в винном соусе

Птица. От филе до фарша Галантин с орехами в винном соусе смотрите 3.01.2019 в 11:05 на телеканале ЕДА



Птица-От-филе-до-фарша-Галантин-с-орехами-в-винном-соусе
Как с целой курицы снять всю кожу и не порвать? И зачем вообще это делать? Чтобы приготовить галантин - аппетитный рулет из куриного мяса с орехами и шафраном. А как правильно это сделать, расскажет и покажет Сергей Малаховский.

Трейлеры и видео

 
Галантин из курицы (fresh recipe).
 
Галантин из курицы от Жака Пепена
 
Галантин из курицы от Шалыча !)))



Что посмотреть еще?



ЕДА программа передач на 3 января 2019 года: дальше смотрите следующие фильмы и телепередачи:

12:35  Без запретов Нужно ли исключить сахар из рациона питания?
Сахар - продукт, количество которого в рационе питания советуют ограничить: если есть его много, это может навредить здоровью. Стоит ли отказаться от сахара сов

12:55  Пицца Пицца наполетана
Эта классическая итальянская пицца была придумала в Неаполе. Её секрет в том, что она готовится из тех продуктов, которые не портятся в море.

13:05  Принципы Лазерсона Иранский плов
Приготовление иранского плова принципиально отличается от приготовления узбекского. Какие класть травы, какой брать рис, как готовить мясо - вот основные секрет

13:40  Топ-100 Нэмы
Блинчики с начинкой известны и любимы во всех уголках мира. Например, во Вьетнаме их готовят из рисовой бумаги с фаршем из соевых ростков. Владимир Павлов показ

14:05  Ножи Нож-топорик
Нож-топорик. Кухонные топорики очень популярны в восточной кухне, а некоторые повара умудряются делать ими все необходимые операции. Так ли универсален такой ти

Здесь Вы не сможете добавить свой комментарий, но в ближайшем будущем все будет...