Теория заговора Гормоны

Нами управляют гормоны, как утверждают учёные. А можно ли взять управление в свои руки? Гормоны влияют на наши чувства, поступки, дёргают нас, как за ниточки. Но, оказывается, можно научиться вырабатывать гормоны и регулировать их работу, в том числе с помощью еды. И сделать это возможно, зная определенный набор продуктов. Каких? Авторы расскажут, что приготовить на ужин, чтобы добавить себе решительности, а что - чтобы не срываться по любому поводу.
За решительность, по словам экспертов, отвечает норадреналин. Не нужно путать его с адреналином. Адреналин - это реакция организма беги, а норадреналин - борись. Как повлиять на уровень этого гормона и заставить организм его вырабатывать? Самый простой и реальный способ - включить в ежедневный рацион сыр. Но обязательно жирный. А какой же сыр на самом деле жирный? Ведь указанный на упаковке процент жирности - 40%, 45%, 50% - вовсе не говорит о жирности самого сыра. Выяснят, какие же известные сорта являются наиболее жирными.
Ещё одно важное условие - продукт должен быть свежим. Думаете, сыр испорчен только когда на нём уже появилась плесень? Это миф, которым пользуются производители. Интересно, как много несвежего сыра на полках, и какой чаще всего просроченный - дорогой или дешёвый? Проведут эксперимент, а также услышат эксперта, как не нарваться на просрочку.
Красота вовсе не обязывает нас пропадать в спортзале и морить себя голодом. Достаточно добавить в свой рацион кальмаров. Потому что именно они стимулируют выработку соматотропина - волшебного гормона, который помогает худеть... во сне. Но внимание! Оказывается, иногда кальмаров вымачивают в специальных химических растворах, чтобы убрать запах аммиака и сделать их мягче - обратятся к производителям морепродуктов за комментариями. Как же выбрать безопасных и полезных кальмаров? Узнают у эксперта, который уже 15 лет поставляет кальмаров и работает со всеми промысловыми странами мира. Он даст 3 совета, которые можно использовать на практике. А шеф-повар покажет, как правильно варить кальмаров, чтобы они не были похожи на подошву и сохранили все полезные свойства. А также нафарширует кальмаров, чтобы они стали суперфудом для похудения.
А для душевного спокойствия специалисты советуют пить гранатовый сок. Потому что он влияет на гормон окситоцин. Это гормон гармонии, счастья. Как он работает, узнают у эндокринологов. Устроят консилиум - соберут представителей самых гранатовых стран - Армении, Азербайджана, Турции. Нальют им разный сок: настоящий свежевыжатый за 400 рублей и за 150. Посмотрят, какой они сочтут натуральным. И узнают, как по дате изготовления можно также узнать о его натуральности.

Год: 2014 (фильмы 2014 года)
Жанр: , документальное, ,