Программа ТВ →
Культура →
Пешком... Москва хлебосольная
Пешком... Москва хлебосольная
Пешком... Москва хлебосольная смотрите 28.06.2017 в 11:40 на телеканале Культура
Что, где и как ели в Москве в старину? Москва, как известно, выросла на пересечении торговых путей. К нам везли рыбу из Архангельска, меха из-за Урала, зерно с юга. Перед кремлевской стеной испокон веку был торг, большой рынок. Для купцов построили несколько зданий торговых рядов, многоколонный гостиный двор. И заморские гости, и свои продавцы должны были где-то кушать... В торговом районе Китай-города, конечно же, было множество трактиров. Именно трактиров. До конца XIX века Москва держалась за это старинное название и специализировалась на русской кухне. Сегодня ведущий Михаил Жебрак покажет нам Москву хлебосольную, расскажет, что за рестораны были в старину, и чем славилась Москва в кулинарном отношении.
Год: 2012 (фильмы 2012 года) Трейлеры и видео
Что посмотреть еще?
Культура программа передач на 28 июня 2017 года:
дальше смотрите следующие фильмы и телепередачи:
Отзывы и рецензии зрителей
Здесь Вы не сможете добавить свой комментарий, но в ближайшем будущем все будет...
|