Программа ТВ →
ТВ Центр (ТВЦ) →
Без обмана. Рыбка красная
Без обмана. Рыбка красная
Без обмана. Рыбка красная смотрите 21.05.2018 в 21:05 на телеканале ТВ Центр (ТВЦ)Красной рыбой принято называть деликатесные виды из семейства лососевых: горбуша, кета, семга, форель, нерка, кижуч. В каких условиях они хранятся в торговых точках? Что подают под видом стейка семги в кафе и ресторанах Москвы? Как и чем красят рыбу? Ответы на эти и другие вопросы - в выпуске Рыбка красная из цикла Без обмана. Съемки этого выпуска проходили в Москве и Московской области. Так, на рынках столицы журналисты проверили качество живой рыбы. С какими неприятными сюрпризами им пришлось столкнуться? Сколько просрочки обнаружилось в супермаркетах? Прошла ли проверку экспертов рыбная нарезка? Испытаниям подверглись и рестораны японской кухни, столь популярные в последнее время среди наших сограждан. Практически каждый, кто их посещает, часто ест там красную рыбу. Но в сданных на проверку суши, роллах и сашими был собран полный набор микробиолога: стафилококк, кишечная палочка и другие бактерии... А что будет, если покрасить тушку пищевым красителем? Сможет ли отличить подделку от натурального продукта простой покупатель? И какому образцу он отдаст предпочтение? Зрителей программы ждет рассказ от первого лица - производителя красителей, который откроет секрет как их делают, а потом и пускают в дело. Трейлеры и видео
Что посмотреть еще?
ТВ Центр (ТВЦ) программа передач на 21 мая 2018 года:
дальше смотрите следующие фильмы и телепередачи:
Отзывы и рецензии зрителей
Здесь Вы не сможете добавить свой комментарий, но в ближайшем будущем все будет...
|