Спасите, я не умею готовить! Таша Строгая

Ведущий узнает, как надо правильно варить фасолевый суп с индейкой и охотничьими колбасками и делать жаркое из индейки с овощами. Зрителей же ждет рассказ от гостьи программы о том, почему всем диетам пора сказать нет!, влюбившись при этом в саму себя и поддерживая идеальные отношения в браке. Личный нутрициолог президента Хорватии Кенан Мандра наглядно объяснит, как приготовить блюдо для тонкой талии, а кулинар Александр Селезнев удивит апельсиновыми профитролями. ФАСОЛЕВЫЙ СУП С ИНДЕЙКОЙ И ОХОТНИЧЬИМИ КОЛБАСКАМИ Ингредиенты: • 1 банка консервированной фасоли; • 2 зубчика чеснока; • 1 луковица; • 100 г охотничьих колбасок; • 500 г помидоров в собственном соку; • 100 г сыра; • 1 перец чили; • 2 ст. л. оливкового масла; • ¼ ч.л. молотого кумина зира; • 1 ст. л. паприки; Приготовление: В большой кастрюле подрумянить на среднем огне на оливковом масле нарезанные кубиками колбаски. Когда они выделят максимум жира, добавить мелко нарезанные лук и чеснок. Томить, помешивая, до мягкости лука. Добавить кумин, мелко нарезанные перец чили и паприку, измельченные помидоры, фасоль и влить 1,5 литра воды. Довести до кипения. Посолить по вкусу и варить на среднем огне 15 мин. Подавать, посыпав натертым сыром. ЖАРКОЕ ИЗ ИНДЕЙКИ С ОВОЩАМИ Ингредиенты: • 600 г индейки: • 2 цуккини; • 1 морковь; • 1 луковица; • 200 г шампиньонов; • 1 ст.л. оливкового масла; • 200 мл воды. Приготовление: Филе индейки промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Вымыть и нарезать морковь и цуккини кубиками, а грибы ломтиками. Очистить и измельчить лук. В глубокой сковороде обжарить лук, а потом индейку в течение 8 мин. Добавить овощи, грибы и обжаривать еще 7 мин. Влить 200 мл воды, тщательно перемешать и довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить под крышкой 20 мин, периодически помешивая

Год: 2018 (фильмы 2018 года)
Жанр: кулинарное, , ,