Принципы Лазерсона Принципы китайской кухни

Чтобы хорошо готовить, достаточно знать сочетаемость продуктов и пропорции, в которых эти продукты должны присутствовать в блюде. Шеф-повар Илья Лазерсон в процессе многолетней практики вывел эти пропорции для себя и охотно делится своими знаниями со зрителями

Год: 2014 (фильмы 2014 года)
Жанр: , Тв-шоу, ,