Удиви меня вкусно (Медальоны из телятины с тыквенным пюре и соусом из белого шоколада)

Рыба, припущенная в молоке, приобретает деликатный сливочный привкус и удивительную нежность. При этом минимум масла, специй и тепловой обработки делают это блюдо почти диетическим, малокалорийным, но очень вкусным