Удиви меня вкусно (Баранина, тушенная в грейпфрутовом соке, с томатно-медовым соусом и гречетто)

Ценители японской кухни наверняка удивятся тому, что популярное блюдо татаки можно приготовить из обычной трески. Весь секрет - в необычных маринадах, способных облагородить эту рыбу. Шампанское и шафран, ваниль и лайм, обжигающий чили и розовый перец - любители смелых экспериментов непременно оценят и попробуют приготовить это дома!