Птица. От филе до фарша (Пицца с индейкой и белыми грибами на белом соусе со свежим салатом)

Рис на гарнир будет вкуснее, если приготовить из него крокеты. Не путать с котлетами! Мясным дополнением к крокетам послужит гусь в свиной сетке. А как его туда поместить- расскажет вам Сергей Малаховский