Мировой повар (Кухня США. Чизкейк)

Этот сырный торт из Нью-Йорка известен во всех кофейнях мира, но очень редко встречается на наших кухнях. А оказывается готовить его совсем не сложно, если, конечно, слушать и слушаться Мирового повара! Илья Лазерсон показывает, как приготовить классический нью-йоркский чизкейк