Высший пилотаж (Две сальсы из манго)

Маскарпоне подходит не только для десертов - на его основе можно приготовить нежные соусы с мягкой кремовой текстурой. В выпуске внимание уделено сочетаниям этого сыра с другими ингредиентами и способам использовать такие соусы в разных блюдах. Идеи помогут разнообразить привычное меню и добавить угощениям более изысканный вкус