Италия дома (Паста с уткой и соусом из тыквы)

Илья Лазерсон предлагает взглянуть на привычную пасту по-новому. В этом выпуске он соединяет нежное мясо утки с ароматным соусом из тыквы, которую в Италии любят не меньше пасты. Узнайте, как приготовить оригинальное блюдо и добиться гармоничного сочетания вкусов