Антипасти (Пармиджана из баклажанов, картофельная скьяччата, тарт татен с томатами)

В каждом выпуске мы будем исследовать различные регионы Италии, раскрывая секреты местных кулинарных предпочтений. Вы узнаете, как приготовить традиционные брускетты, разнообразные оливки и маринады, а также другие популярные антипасти. Программа объединяет в себе историю, культуру и, конечно же, кулинарию!