Принципы Лазерсона (Перепелки)

Устроить дома маленькую Италию легко - достаточно приготовить поленту, простое и очень вкусное блюдо из крупы. В выпуске расскажут, что такое полента, из чего ее готовят и какие существуют способы подачи. Зрители узнают секреты приготовления ароматной поленты с аппетитной текстурой и смогут повторить рецепт на своей кухне