Их нравы

Тунис: Кус-кус на любой вкус. Тунис - страна вкуснейшей кухни с экзотичными и разнообразными блюдами. Но главный хлеб Туниса - конечно же, кус-кус. Маленькие шарики из манной крупы с чем только не соединяют! Кус-кус может быть с бараниной, курицей, рыбой, овощами, осьминогами и даже со сладостями! Свои варианты кус-куса для нас приготовят опытная кулинарка и шеф-повар одного из престижных ресторанов. Итак, у кого кус-кус удачнее?.. В городе Эль-Джем может показаться, что вы попали в Рим. Амфитеатр проконсула Гордиана сохранился немногим хуже прославленного Колизея. Римляне называли этот город Тизр. Крупный торговый и ремесленный центр процветал, хватало и зрелищ, и хлеба, и другой пищи. Швеция: Стиг Ларссон и Астрид Линдгрен. Герои книг часто живут в своих музеях. Экспозиция городского музея Стокгольма посвящена книгам популярного писателя Стига Ларссона. Тут воспроизведена обстановка редакции журнала Миллениум. Микаэля Блумквиста, главного персонажа его детективов, называли уменьшительным именем Калле - Стиг Ларссон в детстве зачитывался книгами Астрид Линдрген. Стокгольмскими тропами повзрослевшего Калле-сыщика мы придем к другому герою Линдгрен. Андреас Карлсон на крыше не живет, он на ней работает - водит экскурсии. Мы узнаем, как родилась сама идея осматривать город с высоты птичьего полета. В столице Швеции интересен не только чердак, но и подвал. Лучшие станции Стокгольмского метро - настоящие произведения искусства. Франция, Реюньон: Звезда труда. Стелла Матутина, Утренняя Звезда - название сахарной фабрики, которая находится на острове Реюньон. Утренней звездой иногда называли Венеру. В четыре утра, когда она ярко светилась в небе, работники фабрики должны были собираться на очередную смену. В семидесятые годы прошлого века труд здесь был нелегок, но закрытие Утренней Звезды стало настоящей трагедией для местных жителей. О том, что значит сахарный тростник для островитян, расскажет художник, обосновавшийся в бывших цехах, превращенных в музей. Он живописец - в буквальном смысле знаковый. Его холстами служат дорожные знаки, которые он творчески переосмысливает и дорабатывает! Еще одна гордость заморского региона Франции - ром. Авторитетные эксперты расскажут, почему одни любят ром с причудами, а другие ценят ром оригинальный, который понравится далеко не каждому.