Морская ресторация (Целый калкан на гриле с фруктовыми нотками. Гаспачо с камчатским крабом)

Мы узнаем секреты необычного приготовления самой обычной рыбы и сможем приготовить блюдо ресторанного качества прямо на природе. В выпуске - филе дорады на пару с песто из морковной ботвы с кинзой; запеченные гребешки с соусом из молодого горошка