Мастер-класс

Искусство высокой кухни - это точность, знания и внимание к каждой детали. Опытные шеф-повара покажут, как приготовить изысканный террин, чем деми-глас отличается от консоме и с какими ингредиентами лучше сочетать тюрбо. Зрители узнают профессиональные секреты, освоят полезные кулинарные приемы и смогут повторить сложные блюда на собственной кухне