Вершки-корешки


Авторы этого цикла найдут новое применение тому, что принято считать растительными отходами сельского хозяйства. К примеру, что делают со свеклой? Варят борщ и готовят винегрет. Или очищают корнеплоды от ботвы и закладывают на хранение. А о пользе вершков знают далеко не все. А ведь свекольная ботва широко использовалась в традиционной русской кулинарии - на ее основе варили супы и борщи, делали мясные блюда, пекли пироги и даже изготавливали десерты и квас. А еще было на Руси специальное блюдо - ботвинья. Если русская женщина не могла приготовить это сложное блюдо, ее считали плохой хозяйкой и не брали в жены. Как обычная крапива может заменить целый холодильник? Можно ли приготовить голубцы с листьями липы? О пользе вершков и корешков многих растений вы узнаете из нового цикла




Кадры и Фото

Вершки-корешки кадры
Кадр 1 из Вершки-корешки

Вершки-корешки кадры
Кадр 2 из Вершки-корешки






Что посмотреть еще?

Отличные подборки на сегодня:
Рекомендованные фильмы на вечер:

Граф Монте-Кристо
Там, где заканчивается тропа Вниз по склонам Анд (2012)
ДМБ (2000)
Магистраль (1982)
Принцесса цирка (1982)
Проклятый чиновник



Здесь Вы пока не сможете написать свой комментарий или рецензию и поставить свои оценки, но в ближайшем будущем все будет...